❑ 협회 직능조직 및 하는일

① 푸드테크 기술위원회

식품산업의 발전을 위한 기술 지원 조직이다.

: 식품기계기구, 식품관련 인증, HACCP, 할랄, FSSC, FDA, ESG IT AI의 접목,

식품기업의 푸드테크 건축, Smart farm 및 Smart haccp factory

② 푸드테크 경제협력위원회

국내외 B2B, B2C 마케팅 연결

수입과 수출을 위한 지원

정부나 민간기업을 통한 자금융자 외 투자 지원

③ 푸드테크 운영위원회

직능조직과 지회조직의 연결 가능

국내조직과 국외조직의 연결 기능

그 외 식품기업발전을 위한 푸드테크 접목의 방향 설정과 홍보

조직 및 회원 확충

④ 푸드테크 대외협력위원회

각종행사, 식품박람회, 셰프올림픽, 소스올림픽, 해외 및 국내의 MOU 체결

귀빈 초청 및 의전

대외 연락망 및 연결 구축

⑤ 푸드테크 그린블루푸드 위원회

식품산업으로 환경을 지키는 환경지킴이가 푸드테크 그린푸드이다.

식품산업으로 건강을 지키는 건강지킴이가 그린푸드이다.

해양수산식품의 모든 것이 블루푸드이다

그 외 그린블루푸드와 관련된 모든 사업

⑥ 푸드테크 교육원

새롭게 형성되고 있는 B2B, B2C, 수입, 수출 등의 푸드테크 마케팅 분야 교육

첨단기술이 접목되어 생산, 물류, ESG 비건 등 각종 인증 업무, Smart food factory, Smart HACCP, 할랄, ESG 푸드테크 교육

푸드테크 분야별 각종 인증 자격증, 할랄 인증 자격증 등 기타 자격증 발행과 교육 업무

⑦ 푸드테크 기술진흥연구원

AI와 스마트 팩토리의 접목으로 전문기업과 협업체계 구축

로봇 자동화 쇼핑몰 등 생산과 마케팅 첨단기술을 중소식품기업에 적용 및 구축

SNS, 유튜브, 쇼핑몰 등 마케팅의 적용

커스터마이징, 코딩, 블록체인으로 하드웨어와 소프트웨어의 연결체계 구축 및 데이터 활용 시스템 구축